Свиные стейки в маринаде
Способ приготовления:
-
Стейки тщательно промыть и сложить в полиэтиленовый пакет
-
Мясо слегка посолить, добавить приправу для шашлыка, соевый соус и подсолнечное масло
-
Все ингредиенты хорошо перемешать
-
Пакет плотно завязать и убрать в холодильник минимум на несколько часов (лучше на сутки) для маринования
-
Выложить стейки на решетку-гриль
-
Равномерно запекать над углями до готовности
Советы по приготовлению:
-
Для наилучшего результата мариновать мясо не менее суток
-
Использовать качественную приправу для шашлыка
-
Следить за температурой углей - они должны быть готовы к жарке
-
Не передерживать мясо на углях, чтобы сохранить сочность
Подходит для:
-
Праздничного стола
-
Дня рождения
-
Нового года
-
23 февраля
-
8 Марта
-
Пикника на природе
-
Ужина
Особенности блюда:
-
Мясо получается сочным и нежным
-
Ароматное благодаря приправам
-
Простой маринад, не требующий сложных ингредиентов
-
Подходит для приготовления на природе или даче
